魏宏菲：致力技术创新 坚守食安防线

质检工服她一穿就是十二年，褪掉的是服色但抹不掉的是她对食品检测检验职业的热爱。每一次站在实验室的操作台前，她总是用科学严谨的职业精神和一丝不苟的工作态度，使供职企业有了产品质量安全这条“生命线”。她就是庆阳市第四届劳动模范、甘肃云中来检测检验有限公司质检组组长魏宏菲。

2020年9月魏宏菲正式入职甘肃云中来检测检验有限公司，从事乳制品质量检测化验工作至今。每天进入实验室，她就穿梭于各种仪器设备之间，经她检测的每一个食品样本，从样本采集、样品前处理、上机检测、数据分析到结果确认，每个环节她都一丝不苟。“食品安全无小事，群众健康大于天。作为食品检测检验员，我们必须时刻保持高度警惕，不敢有丝毫马虎和懈怠。”魏宏菲说。

正是基于这样的深刻认识，魏宏菲始终将保障人民群众舌尖上的安全视为自己的职业底线。有一次，在对车间生产环节检测时魏宏菲发现，有两个检测点存在问题，但是生产出的产品显示合格。为了解开这个“谜”，她放弃了假日休息时间，守在实验室，反复进行平行试验，对每一个可能影响结果的因素都进行计算和深入分析。7天夜以继日地努力，终于成功“揪”出原因，最终确认为输出管道被污染。公司依据魏宏菲提出的整改方案组织相关部门及时落实整改措施，直至生产出合格产品，魏宏菲的心里才踏实了。

甘肃云中来检测检验有限公司副总经理牛仲杰说：“每一次面对同一个样品和复杂的检测项目，魏宏菲都能够凭借扎实的专业知识和丰富的工作经验，制定详实的检测方案和技术路线，严格按照国家标准去检测。”

除了日常检测项目，致力技术创新是魏宏菲的一贯作风。她不断钻研新技术、新方法，成功改进了一项食品微生物检测流程，将检测时间缩短了三分之一。这项技术创新不仅提高了检测结果的准确性、提升了实验室的工作效率，也为企业极大地节省了检测成本，并在行业内得到广泛推广应用。

作为一名资深的食品检测人员，魏宏菲十分注重对年轻同事的培养和指导。正是有了她的热心帮助，公司一个个年轻的检测化验人员迅速成长，有6名已成为实验室的骨干力量。

2023年5月魏宏菲参与了庆阳陇象集团公司“紫苏油精炼七脱工艺应用与研究”自筹项目的实施，承担项目试验过程中所有原料和不同批次成品油的检测化验任务，当年顺利通过市科技局项目结题验收。2023年6月至2024年8月参加县列科技计划项目“鲜乳湿法生产新型上排风喷雾干燥技术应用研究”项目，承担小试、中试阶段原料奶、浓缩奶、成品奶粉的微生物指标检测化验，项目顺利结题验收。2023年8月荣获庆阳市第一届农村实用人才《农产品质量安全检测》技能竞赛一等奖；2024年1月被评为“甘肃省技术标兵”；同年，她制定了“玉米糁”企业生产标准1个；参与撰写的“雾化喷头角度、塔内洁净空气温度及高温汽化时间对奶粉产量的影响”论文在《甘肃畜牧兽医》杂志第54卷第4期发表。

星光不问赶路人，岁月不负有心人。魏宏菲十几年如一日，用实际行动诠释了食品安全“捍卫者”的精神内涵，成为同事们心中的楷模。今年4月魏宏菲被评为庆阳市第四届劳动模范。

魏宏菲告诉记者，每一份荣誉都是一个新的起点，作为一名食品检测检验员，她将牢记初心使命，紧紧围绕食品生产原料、生产环境、质量管控和社会委托检测项目，对照国家标准，努力学习钻研业务，不断提升能力水平，为守牢食品质量安全底线作出新的更大的贡献。

记者：念钰娟

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